I forrgar hade vi cooking class, vi fick se pa nar frun i huset
gjorde middag, och lara oss receptet! Sa jag tankte skriva det har.
For det mesta far vi ris, gronsaker och vegetariska grytor.
Men igar fick vi faktiskt klyftpotatis och kyckling, det var jattegott!
Vegetables and fried rice! (for ca: 12-15 pers)
1 kg ris
250 g kal
2 grona paprikor
1 lok
2 morotter
1/2 citron
150 g grona artor
250 g blomkal
50 ml "vegetable" olja
2 tsk havssalt
4 tsk vinager
1 tsk vanligt salt
1. Koka riset
2. Hacka gronsakerna
3. Hall oljan i en wokgryta, nar oljan ar varm hall i gronsakerna
4. Stek gronsakerna ett tag, sank sedan varmen och hall sen i riset
5. Pressa citronsaft i maten
KLART!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
aaah, där har ni nånting att bjuda klassen på när ni kommer hem! ;)
Härligt med bilder förresten, blir riktigt aviiis! Skönt att ni inte har blivit bortrövad av någon indisk guru än iaf! ;P
Igår "kramade" vi av Anna-Maria så snart är er kvartett komplett.
Kraaamar
Susidus
Skicka en kommentar